3 tunnin palo-ovi on ovi, joka kestää tulta ja kuumuutta tietyn ajan sisällä. Tällaista ovea käytetään yleensä paloväliseinissä, porraskäytävissä, putkikaivoissa jne. estämään palon leviäminen ja savun leviäminen. Palo-ovet voidaan jakaa käytettyjen materiaalien mukaan teräspalo-oviin, puisiin palo-oviin ja komposiittipalo-oviin.