דלתות אש הן דלתות אש מעץ, דלתות אש מפלדה, דלתות אש מעץ פלדה. מהמצב הפתוח, ניתן לחלק אותו לדלתות אש סגורות בדרך כלל ודלתות אש פתוחות בדרך כלל. בעת רכישת דלת אש יש לדעת תחילה את תקן דלת האש ולאחר מכן לבחור את דלת האש המתאימה בהתאם לצרכים בפועל.