דלת אש סגורה בדרך כלל יכולה לחסום ביעילות את פלישת העשן והאש לאחר שריפה, ולכן זהו אחד האמצעים החשובים לשליטה באש. אם דלת האש הסגורה בדרך כלל נמצאת במצב פתוח, ברגע שפרצה שריפה, היא לא יכולה למנוע מהאש להתפשט ומהעשן להתפשט.