Dera e zjarrit prej çeliku është bërë nga pllaka çeliku inox të preferuar me cilësi të lartë – pllaka çeliku të trasha të galvanizuara me mbështjellje të ftohtë në të dy anët. Ka karakteristikat e rezistencës ndaj korrozionit, rezistencës ndaj deformimit, etj., dhe është veçanërisht i përshtatshëm për kërkesat e rezistencës së lartë dhe faktorit të lartë të sigurisë së dyerve të zjarrit.