ประตูหนีไฟมีบทบาทสำคัญในการออกแบบความปลอดภัยด้านอัคคีภัยของโรงแรม ประตูหนีไฟเป็นแนวป้องกันแรกในกรณีที่เกิดเพลิงไหม้ในโรงแรม ซึ่งสามารถป้องกันการแพร่กระจายของไฟและควันได้อย่างมีประสิทธิภาพ และรับประกันการอพยพของบุคลากรอย่างปลอดภัย ตามตำแหน่งการติดตั้งที่แตกต่างกันของประตูหนีไฟ วัสดุที่เลือกและขีดจำกัดการทนไฟก็ต่างกันด้วย